瞧一瞧:养牛掌握五窍门(图)2011-07-11
讲述人曹和刚
时间4月17日
地点威远县铺子湾镇岐山村12组
养牛能赚钱,我养了一年多的牛就挣了7万多元。这说明,关键要把握窍门。
窍门一,买牛喂。养猪靠自繁自养,能降低成本提高效益,养牛就不行。因为牛一年最多只能产一个仔,产仔周期长产仔率低,靠自繁自养,发展和见效都很慢。我养牛以来就是买牛喂,买一头小牛,喂几个月到一年就可出肥,还免去了母牛怀孕和消费小牛的风险。
窍门二,会选牛。自繁自养,牛儿生下什么样的牛没法选择,买牛可以看上哪头买哪头。我买牛的标准是头大方正、四脚生得开朗,匀称,脚棒粗实、个头不太高、肩背宽圆、嘴阔牙口齐整的牛。最怕买回的牛能吃不长肉。
窍门三,挑季节。我一般是秋末到冬季买牛。因为人们一般都是上半年的小牛喂到下半年卖。大家都卖价钱就低,相比上半年买牛,每斤要便宜两块左右;反之,卖牛又特别选在上半年出肥,上半年卖牛的少,价钱自然更贵。我已经卖了6头牛,都是在7块钱以上一斤,比下半年卖高出一两块。
窍门四,巧用料。喂牛用全价饲料成本高,只用粮食长势慢。我专门买小酒房的酒糟或买啤酒厂的啤酒糟,再稍加一点包谷,配搭一些青饲料带干谷草。这样牛肯吃肯长,成本也低。买回一头1000把块钱的小牛,喂上10个月到一年,大约需要饲料成本1000块钱左右,而喂大的这头牛一出手就是4000元以上,一头可净赚2000元。喂酒糟还有个好处,牛不轻易生病虫。
窍门五,料循环。所谓料循环就是将牛粪喂鱼。因为牛食用的是酒糟、粮食加草料,牛粪中盈余的粗蛋白等养料正好是鱼的最佳饵料,鱼病少也肯长。我一年中用牛粪喂的鱼就打了三四千斤。
为了一举成功,我在还没正式养牛前就着手调查研究这些窍门。因此,开始养牛以来,靠着这些窍门还真见到了不小的效益。目前,家里还存栏25头牛,价值5万来元,养鱼收入1万多元,不到两年工夫收入可达7万多元。
专家点评
威远县畜牧局兽医师姜学军说,围执法队可以强拆吗
绕牛增收的途径比较多,如贩牛、养牛、杀牛卖肉等。曹和刚利用季节的价差买牛喂,用牛粪养鱼的模式不失扣押拆迁款怎么办
为一种快速增收的好方法。这样既缩短了周期、减少了风险,也有效地发挥了牛粪的作用,解决了牛粪消化问题。养牛、喂鱼的成本尽量做到了最小化,而效益又尽量做到了最大化。
特约记者唐兆权采访整理
作者唐兆权
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