汇源使用腐烂瞎果加工果汁食药总局公布初步调查结果[新闻]

《21世纪经济报道》记者经过为期半个多月的调查发现，安徽省砀山县、江苏省丰县、山东省平邑县的4家果汁饮料生产企业涉嫌使用腐烂“瞎果”加工果汁的问题，其中涉及汇源。

汇源海升安德利3果汁饮料企业被爆用腐烂水果加工生产

“瞎果”飞满苍蝇

徐州安德利果蔬汁有限公司（简称“徐州安德利”）门口对面的马路，果贩子老王收了几百斤的“瞎果”已经装袋堆放在一边。在当地人口中，“瞎果”指的是由于一些各种原因并没有得到很好保护而腐烂变质，或是在未成熟之前就跌落的水果。

“这些果子都不能卖给老百姓吃的。”老王挥开在自己面前飞舞的苍蝇，同时伸手指指背后的徐州安德利，“收来的都是要给公司的。”

事实上，收购“瞎果”的正是这样一些我们耳熟能详的果汁企业。近日，记者分别走访了安徽省砀山县（海升、汇源分公司所在）、江苏省丰县（安德利分公司所在）、山东平邑县（汇源分公司所在）。

从砀山县多家收售腐烂水果的摊位，记者了解到这些水果大多数的去向都是附近较大的果汁生产企业——安徽砀山海升果业有限责任公司（简称“砀山海升”）、砀山汇源食品饮料有限公司（简称“砀山汇源”）。

“瞎果”们的去处

记者驱车来到了距离砀山县城15分钟车程的砀山海升。

沿着砀山海升旁边的一条小路驱车进入，记者发现有很多装载着满满一车厢腐烂水果的卡车一辆辆排开并且足有百米，这些车子都是等着进入砀山海升验称拿钱的。

随后，记者又来到了砀山汇源，发现运送“瞎果”的车辆时不时从砀山汇源的正门驶进，砀山汇源门口的绿化带周围也弥漫着阵阵酸臭。

“瞎果”咋成

美味果汁？

接下来的疑问是，果汁厂如何将这些甚至还流着烂水的“瞎果”变成一罐罐美味诱人的果汁的呢？

做了多年水果购销生意的老陈告诉记者，每家果汁企业都有大果槽，“瞎果”在全部倒入果槽的同时，果槽周围会有几道可能含有消毒杀菌成分的清洁水对果槽内部的水果进行冲洗，水果腐烂的部分在这个环节可能就被冲掉。

随后，经过了一道冲洗的水果，便经由一个有着喷水装置的输送带就直接进入榨机。

食药总局公布

初步调查结果

对于记者调查的情况，食品药品监管总局已紧急部署安徽、江苏、山东等地食品安全监管部门开展调查。

根据初步调查结果显示，山东汇源食品饮料有限公司自2012年12月以来一直未生产果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司当日未生产，现场未发现原料水果。安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司现场未发现有腐烂水果存货。砀山县食品安全监管部门已责令两家公司停产自查，配合执法部门调查，并现场依法对两家公司的产品进行了抽检。

国家食品药品监督管理总局表示，相关省食品安全监管部门将视进一步调查情况，若发现违法行为严肃处理。21世纪经济报道 新华

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