比尔盖茨也看上了一家做假牛肉的公司获投7500万美元-【新闻】

原标题：比尔·盖茨也看上了一家做“假”牛肉的公司 获投7500万美元

8月1日，专门研究利用素食食材制作牛肉饼的公司“Impossible Foods”（不可思议食品）宣布，其获得了来自新加坡基金公司淡马锡、比尔盖茨、科斯拉风投（Khosla Ventures）等投资公司和个人的融资，共计7500万美元。本次新一轮融资将被用于Impossible Foods公司的扩张计划。

这些牛肉饼虽然在色泽、气味、口味上完全逼真，甚至还有血腥味和与牙齿轻微碰撞时的金属感，但这种牛肉的原料完全来自素食食材，据称花费了5年的时间研发，一直到2016年才正式发售。

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