明年将强制执行食品标签新标食品-【新闻】

发布时间：2021-05-28 16:18:05 阅读：次来源：吊床厂家

明年将强制执行食品标签新标_食品

Foodjx导读：近年来，我国关于食品过敏导致的事件越发增多，而针对食品包装过敏提示的规定《预包装食品标签通则》正式实施已有半年时间，消费者从中得到的提示也越来越全面。但因为食品致敏物质标示要求暂时是推荐性的，记者在走访时发现，仍然有部分产品包装对其无动于衷，就算是在提示时也表现得闪烁其词。标签含糊规格不一一些进口食品在标签提示上做得比较到位，警示字眼比较明显。记者走访了多家超市的包装食品专柜，发现约有三分之一的"涉事"产品对过敏标签不感冒，摆出一副事不关己的态度，尤其是大部分含有麸质的饼干专柜更加是"高危区",部分著名的国产品牌都没有做好规范，无论是今年4月以前生产的，还是之后的产品，完全看不到提示字眼，而一些进口产品则因为标签是新近添加的，过敏提示做得比较到位。某些产品不具有过敏原，但依然清楚地阐述其风险性。过敏提示的字体不一样，能让消费者看得更清楚。同类的产品，但过敏提示做得完全不一样。不过记者也发现，那些采用过敏提示的产品，规格不一，用词相当含糊，让消费者看得一头雾水。譬如某款原产哥伦比亚的咖啡粉，只在配料栏旁用相同的字体写明含有牛奶和大豆，但并不说明这是过敏物质，消费者不仔细留神根本看不出来，而且用词暧昧，就算看到了也很难将其跟过敏物质联系起来，难以起到警示作用。还有一些提示字眼被放置在包装上最不显眼的地方，仔细找也要费半天的劲。另外，就算是著名的食品企业，标签上写法也非常混乱，配料上标明含有蛋类，但在过敏提示上却仅仅标出有奶类，让人看得莫名其妙。更让人担心的是，很多儿童食品上对过敏原的提示做得非常不到位，譬如果冻产品专柜上，明明大部分都含有奶类或蛋类原料，但就很难看到有警示字眼。值得赞许的是一些品牌执行得相当严谨，譬如某款果脯类产品，自身原材料并没有过敏原，但却清楚地提示其工厂曾经制作过敏产品，含有一定的风险，让消费者自己甄别。

(来源：海峡都市报 ) [1][2]下一页

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